Καλό μήνα. Σήμερα είναι η μέρα που επίσημα βγαίνουν για ψάρεμα οι τράτες. Καιρός για μαριδάκι!
Αγαπημένο ψάρι. Ξεροτηγανισμένο, με λίγο λεμόνι, τόσο που να μην χαλάει το κριτσάνισμα, βαρελίσιο κρασάκι και καλή παρέα. Όταν κατεβαίνω για Σ/Κ Κορώνη, από τώρα ως τον χειμώνα, είναι παραγγελία το μαριδάκι για το βράδυ της Παρασκευής που θα φτάσω σπίτι.
Κάθε χρόνο οι Σπυρδουλαίοι έβγαιναν από την παραμονή για «δοκιμή». Τους περίμενε κόσμος στο λιμάνι να επιστρέψουν με τα ψάρια της πρώτης καλάδας. Φέτος «έκοψαν» την βάρκα, αποσύρθηκαν λόγω ηλικίας. Από 3 τράτες που είχε πριν λίγα χρόνια η Κορώνη, έχει πλέον μία αν δεν κάνω λάθος.
Θυμάμαι τέτοια εποχή, όταν είμαστε πιτσιρικάδες πως με τα πρωτοβρόχια που ερχόντουσαν κοντά στο λιμάνι οι ζαργάνες, περιμέναμε τις τράτες, παίρναμε ζωντανή μαρίδα για δόλωμα και πηγαίναμε στο φανάρι να ψαρέψουμε ζαργάνες. Ωραίες αναμνήσεις…Η 1η φωτογραφία είναι από το internet.
Έχω καιρό να βάλω post. Έχει μια βλάβη η κάρτα με τις φωτογραφίες και δεν μπορώ να τις ανοίξω. Ευελπιστώ να βρω σύντομα λύση γιατί έχω μαζέψει πολλά θέματα και έχω τραβήξει ωραίες φωτογραφίες.
9 comments:
Αλήθεια? Δεν το ήξερα πως σήμερα ειδικά βγαίνουν οι τράτες για μαριδάκια!!!
Τρελαίνομαι!!!
Κ έχω κ καιρό να φάω...
Χμμ... μου έδωσες ιδέα για το φαγητό της Πέμπτης!
σματς!
Ναι σήμερα είναι η πρώτη νόμιμη μέρα.
Έως τώρα αυτό που έτρωγες από τον Μάη και μετά, ήταν ή από Τουρκία ή κατεψυγμένο :)
Καλό μήνα και για τις τράτες, λοιπόν, και καλές ψαριές.
Μμμμμμαριδάκι, τρέλλα!
καλό μήνε elie
..λίγο κρασί , λίγο θάλασσα ...και το ψαράκι μου...!
τι καλύτερο από φρέσκο τραγανιστό ψαράκι ...!
ψαροφάγος vs οικολόγου!
Εδώ σε θέλω μάγκα μου.
Φαντάζομαι θα ξέρεις τον συνονόματο «Γιάννο» στη Δραπετσώνα...
Το παρεκλήσσι του ψαρογκουρμέ.
Τρέχω για προσκύνημα, ο αμαρτωλός!
@ Μαρία ψαράκι αντί για αγόρι; Δηλαδή στη θέση μου αντί "κορίτσι μου". Το χαρίζω το ψάρι! αλλά όχι το κρασί και τη θάλασσα.
@ Ωχ! Γιάννη πρόβλημα. Μεγάλη η κόντρα. Και πως το καμουφλάρεις το ψάρι;
Προφανώς τον ξέρω. Λίγο μακριά η Δραπετσώνα, αλλά τι να κάνουμε.
Αν και τους τελευταίους μήνες η ρότα μου είναι προς Λεγραινά για θαλασσινά :)
Λεγραινά ε;
«Θόδωρος και Ελένη»;
Έχω προσκηνύσει και τη δική τους χάρη!
Σωστός ο παίκτης!
Και επειδή ειδικά τις Κυριακές το βρίσκεις γεμάτο, αν δεν έχεις κάνει κράτηση, πήγαινε στο γιό τους. 100m πριν στα δεξιά όπως μπαίνεις, στο "Μαγικό Χωριό". Σχεδόν ο ίδιος κατάλογος και ποιότητα.
Post a Comment